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花蓮很多巷弄內小店

都具有個人特色魅力

今天鳳凰又發現了一間小店

外面掛著古早式紅燈籠

讓人瞬間進入了

早期的台灣

 

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簡單的兩個字

有著純樸卻極具個人特色的風格

 

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店內的小角落

隨手一拍

都是簡單卻復古的 令人喜歡

 

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菜單~~~

豬腳麵線、涼麵、泡椒系列小菜

都是森室的招牌

鳳凰吃過豬腳麵線、排骨麵線、泡椒鳳爪

都非常好吃 令人驚艷

尤其是泡椒鳳爪

愛吃辣的絕對不能錯過

花椒的 香、麻、辣

實在少見阿!

 

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清燉排骨麵線 小

清燉湯頭

單純卻細膩

添加了枸杞、薑絲

喝起來有著溫補帶點甜味

讓人想起了

家裡的味道

簡單卻不簡單

 

 

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排骨燉的軟爛

筷子輕輕一夾

便骨肉分離

肉質有點乾柴

就不是鳳凰喜歡的口感

感覺湯

集結了所有的精華所在

肉吃與不吃

也就沒有多大的差別了

 

 

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豬腳麵線 大

是一般市面少見的 白豬腳

清燉口感溫潤順口

豬腳也是燉的軟爛

沒有腥味

順口舒服

 

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森室位於林森路特力屋旁的紅綠燈 巷子裡

若是開車前往

建議停在林森路上的停車格

再步行入內

若是騎車前往

可停店面騎樓下

 

森室

電話: 0933 489 059

營業時間:一到六 1200-1430 / 1630-1930,星期日休息

地址:花蓮縣花蓮市林森路249巷71-1號

(近特力屋 由林森路249巷進入 在左手邊 注意騎樓下紅色燈籠)

 

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    天鳳 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()